秦妈火锅加盟详情
秦妈火锅项目介绍

三十年代末,山城重庆嘉陵江畔,老船夫秦老爸出船归来,常邀约三五个工友围炉而坐,把白日所采蔬菜和猪牛脏器与红辣椒、姜葱等一起熬制涮烫,红色汤锅直吃得川江汉子们一身热汗,精神爽朗。船夫收入少,大伙商议,不如让秦妈每天照此多熬些汤料,让各家弟兄各自出些散碎银两,既可解决温饱,又以贴补家用。这样以红辣椒、花椒、姜葱为调料,伴之以牛肚牛骨的秦氏火锅小店便在江边开张了。
豪爽的秦老爸,热情的秦大妈,使小店很快以三五船夫纤夫填肚到过往商客及远近乡邻聚请饮乐之妙处,香飘两江,声名迅速雀起。好景不长,纷飞战火无奈使小店暂退江湖。
山的女儿、豪放的性格和祖辈艰苦踏实的创业精神影响着秦妈的小孙女秦远红。继承祖业,发扬秦氏火锅的念头在童年秦远红的心底打下深深的烙印。“人生本是一锅越熬越醇的汤”,随着改革开放的政策,秦妈秉承祖方,与弃笔辅己的丈夫一道,饱揽典籍,博众家之长,不断熬制,终创汤红油亮、辣而不燥、味正醇厚的秦氏火锅配方。九八年初,新一代秦妈老火锅便诞生于加州花园旁。
特色乃餐饮之根,诚信为经营之本,文化乃腾飞之翼,共赢是发展之髓。十一年来,“秦妈”以其的品牌魅力和良好的口碑不断赢得市场青睐。
重庆秦妈餐饮文化有限公司是集经营火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业。历经11年时间,现已发展成拥有在册员工3万余人、11家直营店、400余家连锁店、一个食品基地及技术研发中心、三个原料生产、种植基地、年销售额超过16亿元的大型餐饮企业。秦妈旗下第二品牌“美食美客火锅”也于2006年走出中国,开到了美国旧金山。深得市场青睐的秦妈系列调味品,年销售额已超过亿元,产品远销美国、法国、新加坡和全国26个省、市、自治区。秦妈公司斥资亿元打造的重庆头个火锅产业化示范工程也已建成投产,它将传统的火锅底料生产方式提升到产业化、标准化、规模化、现代化的新型火锅产业模式,创业小项目形成了从土地到工厂再到餐桌一条完整的火锅产业链,改变多少年来火锅底料无固化程序、无固定标准、质量难以准确控制、发展空间受制约等现状,使秦妈公司的发展迈上了一个新的台阶。
秦妈火锅项目分析
秦妈火锅市场分析

火锅行业做为中国餐饮业的一大主力,发展趋势是每一个业内人士争相关注的重点。毕竟只有把握好一个行业的发展趋势才能真正的走在行业发展的前沿。
火锅行业的发展为了操作和环节的统一,更利于产品质量。而且火锅菜品容易复制,火锅底料便于运输发货。容易标准化量产,因此为了企业的发展,连锁是火锅企业的扩张方式。
加盟支持
一、加盟店利益保障体系
1、中型省级城市行政区内、一般地级市、县级市、县城区内独自经营,大型省级城市、直辖市行政区内、地级市区内三--五公里内独自经营。
2、各加盟店全国及区域联合优势运作。
3、较强的企业技术核心竞争力、成熟的经营思想、管理模式和成功的经营体系。
4、完善的培训机制与后续督导机制。
5、良好的企业形象和全国的品牌形象。
6、全国媒体和地方媒体宣传与运作。
二、加盟店的后续支持体系
1、总部将加大全国范围的宣传力度,进一步提升品牌度和形象影响力。
2、提供专有火锅技术、经营管理手册、店堂内外标准装修规划方案、采购方案、免费培训加盟店技术人员(店经理、优质调味师、厨房负责人(头墩)、大堂经理、面点师各一名、)提供地产原材料代购、火锅底料配送,代订专用餐具、服装及全国加盟店专用贵宾卡及其他营业物品。
三、加盟店的支持方案
1、到加盟商所在地协助选址、落实供货渠道、考察竞争对手、洽谈租房及装修事宜。
2、指导加盟店的设计装修,店堂布置,提供店堂规划平面图。
3、派出开业督导组协助开业并进行不定期督导,帮助解决经营管理中的问题。
4、信息交流,加盟店与总部资源共享。
5、提供市场宣传和促销方案,帮助加盟商确定目标市场。
6、各岗位技术人员后续技术指导,技术提升。
7、长期提供原材料代购及物流配送服务(按成本加运费的原则)。
秦妈火锅加盟条件
秦妈火锅加盟条件

经历过年初暴风雪的洗礼,2008年5月12日中国四川汶川大地震犹如晴天霹雳深深震撼着华夏儿女的心。为支援灾区救援工作,公司在董事长及总经理的倡导下,于2008年5月13日下午在公司会议室组织了“心系汶川、祈福平安、秦妈与你手拉手”爱心捐助活动,一次性筹集善款14400.00元。同时,公司食品厂、各直营店也积极组织员工开展捐款活动,并力求动员全国未受再地区的加盟店、供应商、销售商捐款、捐物。如果你想加盟秦妈火锅,需要遵循以下加盟条件。
1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
2、有相关经营经验者可优先考虑。
3、有优质道德品质及对社会健康事业有奉献精神的。
4、有强烈的创业精神的。
5、能认同公司的经营理念和模式的。
6、具备一定的经济基础的。
7、能遵守公司的经营管理政策及能良好维护公司和品牌形象的。
8、对本行业有强烈的求知和投资欲望,有良好信誉的。